在一些特殊場景中，對溫度測量的精度要求更高，不同類型的溫度計各顯神通，成為專業(yè)領(lǐng)域的精準(zhǔn)擔(dān)當(dāng)。

在食品烘焙行業(yè)，烤箱溫度計必不可少。為了精準(zhǔn)控制烘焙溫度，這類溫度計通常采用雙金屬片設(shè)計。雙金屬片由兩種膨脹系數(shù)不同的金屬貼合而成，溫度變化時，雙金屬片就會彎曲，帶動指針在表盤上準(zhǔn)確指示溫度。比如制作戚風(fēng)蛋糕時，烤箱溫度差個5℃，蛋糕口感就會大打折扣，精準(zhǔn)的烤箱溫度計能讓烘焙師輕松掌握火候。 在農(nóng)業(yè)大棚里，環(huán)境溫度計肩負(fù)重任。大棚內(nèi)溫度、濕度變化大，普通溫度計容易失靈。這里使用的溫度計一般有防護(hù)外殼，能防潮、防霧，感應(yīng)元件也經(jīng)過特殊處理，即使在晝夜溫差大的環(huán)境下，也能快速、準(zhǔn)確地反映溫度變化，幫助農(nóng)戶及時調(diào)控大棚環(huán)境，保障作物生長。 在醫(yī)療領(lǐng)域，體溫計的精度關(guān)乎健康判斷。電子體溫計內(nèi)置高精度傳感器，測量速度快、誤差小，有些還能記憶多次測量數(shù)據(jù)，方便對比。而傳統(tǒng)的水銀體溫計，只要使用和保存得當(dāng)，也能提供可靠的體溫數(shù)據(jù)，為疾病診斷提供依據(jù)。