電子溫度計的感溫管是接觸被測物體的部分，有些人為了方便，會想把它換成長一點的，其實這會影響測量效果。

感溫管變長后，熱量傳遞到傳感器的時間會變長，比如測水溫時，原本 1 秒出結(jié)果，可能要等 3 秒，而且容易受周圍環(huán)境影響。比如在廚房測湯溫，長感溫管可能同時感受到空氣溫度，導致讀數(shù)偏低。另外，感溫管材質(zhì)也很重要，換成塑料的代替金屬的，高溫下可能變形，甚至釋放有害物質(zhì)。

如果確實需要長感溫管，得選專門設計的型號，廠家會調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)確保準確。自己隨便換，不僅測不準，還可能損壞溫度計，實在不劃算。