隨著人們生活水平的提高，人們對于食品的要求也是越來越高了。烹飪食物不斷考驗廚師的功夫，同時對于火候的控制也是極為考究的。尤其在烹飪西餐時，多一分則太老，少一分則太生……正是在這樣的環境下，食品溫度計就應運而生了。食品溫度計是利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現象；在定容條件下，氣體（或蒸氣）的壓強因不同溫度而變化；在熱電效應的作用下，電阻隨溫度的變化而變化；熱輻射的影響等。食品溫度計一般用在食物領域上，所以叫食品溫度計. 現在市面上常用的食品溫度計就是雙金屬溫度計。

規格描述：

型號：MT2005G

類型： 熱套式雙金屬溫度計

結構型式：軸向型

上蓋圈：滾邊

材料：全不銹鋼SS304，

牙頭：無牙

表面直徑：50mm

感溫管直徑：3.8mm

感溫管長度：120(200mm可選）

溫度范圍：0-120C(可客戶定制）

精度：±1.5%

表蒙：玻璃

固定夾：三角夾,盤夾可選

防護等級：IP55（防塵，噴水)

我們可以根據自己使用的需要選擇適合的參數。該溫度計在使用時一般放在食物上，所以要注意清理和檢查，定期檢測其測量值。