雙金屬片分為溫度雙金屬片和濕度雙金屬片,是利用雙金屬片在溫度或濕度改變時(shí)產(chǎn)生變形的元件。通常由兩層膨脹系數(shù)不同的合金疊合而成。其中，膨脹系數(shù)較大的稱為主動(dòng)層，膨脹系數(shù)較小的稱為被動(dòng)層。主動(dòng)層的材料主要有錳鎳銅合金，鎳鉻鐵合金，鎳錳鐵合金和鎳等等，被動(dòng)層的材料主要是鎳鐵合金，鎳含量為34-50%。

其工作原理是由于金屬膨脹系數(shù)的差異，在溫度或濕度發(fā)生變化時(shí)，主動(dòng)層的形變大于被動(dòng)層的形變，從而雙金屬片的整體就會(huì)向被動(dòng)層一側(cè)彎曲，產(chǎn)生形變。雙金屬溫度計(jì)就是利用雙金屬片測(cè)量溫度的儀表。
通常雙金屬片用鎳鐵合金和黃銅來制作，并要求具有良好的彈性，以保證控溫的精度和重復(fù)使用性。
    雙金屬片被廣泛運(yùn)用在繼電器，開關(guān)，控制等上面。日光燈的起輝器就是一個(gè)很好的例子。 另外還可以利用雙金屬片制作成雙金屬溫度計(jì)，可以測(cè)量較高的溫度，使用壽命長久，廣泛用于現(xiàn)代工業(yè)測(cè)量與控制。