雙金屬溫度計(jì)雖然好用，但也有一些缺點(diǎn)。

它受環(huán)境溫度影響較大，測(cè)溫桿通常較短，而且和外表盤通過(guò)金屬套連接，傳熱快。就拿測(cè)量大油罐內(nèi)油溫來(lái)說(shuō)，油罐半徑大，桿長(zhǎng)有限的雙金屬溫度計(jì)，很難測(cè)出罐內(nèi)實(shí)際平均油溫，測(cè)到的可能只是靠近罐壁的溫度，和罐內(nèi)真實(shí)溫度有偏差。 同時(shí)，它的測(cè)溫準(zhǔn)確度和安裝位置關(guān)系密切。要是安裝位置選得不好，比如在液體流動(dòng)湍急、溫度變化快的地方，或者離發(fā)熱源太近，測(cè)量結(jié)果就不準(zhǔn)確。而且，它只能測(cè)出安裝點(diǎn)處一點(diǎn)的溫度，對(duì)于大面積、需要了解整體溫度情況的場(chǎng)景，不太適用。 還有，雙金屬溫度計(jì)靈敏度不高，不能及時(shí)反映溫度的快速變化。當(dāng)溫度短時(shí)間內(nèi)大幅升降，它的指針不能迅速轉(zhuǎn)動(dòng)到對(duì)應(yīng)刻度，有延遲。并且，一旦它失準(zhǔn)了，不太容易被發(fā)現(xiàn)，維修、更換也沒(méi)有那么方便，需要專業(yè)人員操作，有時(shí)候還得把它從設(shè)備上拆下來(lái)，會(huì)影響設(shè)備正常運(yùn)行。