手沖咖啡用什么溫度計?
現在的溫度計品種繁多,手沖咖啡用什么溫度計?
森垚儀表推薦:推薦使用PT2008溫度計,安全可靠,經濟實用。手沖咖啡需要很精準的控制水溫,沖煮咖啡水溫在88到94度最佳。水溫過高則容易苦澀,水溫太低又容易萃取不足。水溫的控制也是影響沖煮的一大重點,所以手沖咖啡溫度計被很多咖啡控喜愛。
PT2008溫度計是一種雙金屬溫度計,雙金屬溫度計是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件,并把它裝在保護套管內,其中一端固定,稱為固定端,另一端連接在一根細軸上,稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當溫度發生變化時,感溫器件的自由端隨之發生轉動,帶動細軸上的指針產生角度變化,在標度盤上指示對應的溫度。
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此文關鍵字:咖啡溫度計
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