探針式溫度計(jì)怎么用?
探針式溫度計(jì)使用時(shí)一般放在食物上,所以又名食品溫度計(jì)。探針式溫度計(jì)分為二種,一種是雙金屬溫度計(jì),一種是電子溫度計(jì)。
那探針式溫度計(jì)怎么用?下面小編來告訴大家:探針式溫度計(jì)的特點(diǎn)尾部是尖尾的,針頭直徑細(xì)小,只要插進(jìn)食物就可以測量溫度,探針插入的深度必須達(dá)到其感應(yīng)區(qū)的長度(通常是2到3英寸)以確保讀數(shù)準(zhǔn)確。因?yàn)樘结樖綔囟扔?jì)在使用時(shí)一般放在食物上,所以要注意清理和檢查,定期檢測其測量值。
探針式溫度計(jì)可用于家庭, 酒店,食品,食物,飲料,咖啡館等。


探針式雙金屬溫度計(jì)的原理結(jié)構(gòu)是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件,并把它裝在保護(hù)套管內(nèi),其中一端固定,稱為固定端,另一端連接在一根細(xì)軸上,稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當(dāng)溫度發(fā)生變化時(shí),感溫器件的自由端隨之發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)細(xì)軸上的指針產(chǎn)生角度變化,在標(biāo)度盤上指示對(duì)應(yīng)的溫度。
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