雙金屬溫度計是一種專業(yè)測量中低溫現(xiàn)場溫度的溫度計。根據(jù)使用環(huán)境安裝環(huán)境不同，可以對雙金屬溫度計進行細化分類。雙金屬溫度計的工作原理是工作原理是用膨脹系數(shù)不同的兩種金屬（或合金）片牢固結(jié)合在一起組成感溫元件，一般繞制成螺旋形，其一端（自由端）裝有指針。當溫度變化時，感溫元件曲率發(fā)生變化，自由端旋轉(zhuǎn)，帶動指針在度盤上指示出溫度數(shù)值。

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購買過雙金屬溫度計的人都知道，在規(guī)則參數(shù)里有一項就是“是否需要可調(diào)螺絲”，而這個可調(diào)螺絲的作用就是當雙金屬溫度出現(xiàn)測量誤差時，我們可以通過這個可調(diào)螺絲來調(diào)整，那么一定可以調(diào)準嗎？這個問題要看具體情況，如果是專業(yè)人員配上專業(yè)的檢測設(shè)備，我們當然可以把它調(diào)準。但是如果我們在沒有專業(yè)恒溫測量設(shè)備的情況下，自己調(diào)整的話，一般是很難調(diào)準的。