雙金屬溫度計是一種機(jī)械式溫度計，它的工作原理是用膨脹系數(shù)不同的兩種金屬（或合金）片牢固結(jié)合在一起組成感溫元件，一般繞制成螺旋線，其一端固定，另一端（自由端）裝有指針。當(dāng)溫度變化時，感溫元件曲率發(fā)生變化，自由端旋轉(zhuǎn)，帶動指針在度盤上指示出溫度數(shù)值。

雙金屬溫度計由指針，表殼，金屬保護(hù)管，指針軸，雙金屬感溫元件，固定端，刻度盤等零件組成。運行過程中無需使用電源即可測出介質(zhì)的溫度，有著使用壽命長，安全無汞害等優(yōu)點，被廣泛使用于現(xiàn)場指示。

訂購時，需要提供的參數(shù)是：表面直徑，安裝方向，螺紋規(guī)格，探桿直徑，探桿長度和溫度范圍等。