近日，看到這樣一則新聞：媽媽使用溫度計攪拌奶粉時，溫度計碎裂，導致溫度計中的水銀（汞）掉進奶粉中，小孩誤喝含有汞的奶粉30毫升左右。

在日常生活中，我們接觸最多的溫度計就是水銀溫度計了，一支水銀溫度計的汞含量大概在1克左右，因為玻璃制的易碎性或者不正當使用，很容易就破裂，造成汞污染。而汞中毒分為急性汞中毒、亞急性汞中毒以及慢性汞中毒，汞中毒一般表現為：頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及心悸、多汗、震顫等情況。

其實，除了水銀溫度計，還有更為環保的雙金屬溫度計，雙金屬溫度計是利用兩種金屬的熱脹冷縮原理制成的。相比水銀溫度計，無汞害，方便攜帶，無液體，可以空運，不易摔碎等特點，被食品、工業行業廣泛使用。

上圖的雙金屬溫度計，表蒙為pc，其他部分為304不銹鋼，既環保又安全，新媽媽們的首選工具！使用：可以把不銹鋼探針插入奶瓶測量水溫，也可以進行攪拌，使用后套上紅色筆管進行保存。